Herbstzeit ist Marmeladenzeit. Also nicht die Zeit zum Marmelade essen, sondern zum Marmelade kochen! Als die Nachbarin mir wiederholt einen Eimer Äpfel an den Zaun hängte und eine Kollegin mir dazu noch eine Ladung Quitten anbot, hatte ich sofort wieder richtig Lust auf neue Marmeladenkreationen. Marmelade kochen geht ganz einfach. Du brauchst dazu nur: 1… {Rezept} Herbstmarmelade weiterlesen
Schlagwort: Aufstrich
{Rezept} Birne-Zimt-Marmelade
Wenn es draußen kälter und früher dunkel wird, beginnt die beste Zeit im Jahr. (Naja, eigentlich die zweitbeste, denn das Frühlingserwachen und das Kommen des Sommers mag ich noch lieber. Aber jetzt ist ja nunmal Herbst und das ist schön so <3) Das bedeutet, die Obstbäume hängen so schwer, dass man wieder tagelang seine Zeit… {Rezept} Birne-Zimt-Marmelade weiterlesen