Wir kaufen bestimmt schon seit einem Jahr kein Brot mehr, sondern backen es einfach komplett selbst. Ein Brot zu backen ist im Grunde nicht schwer: selbst wenn es am Anfang noch nicht perfekt wird, schmeckt es eigentlich immer irgendwie gut. … Weiterlesen
Seit meinem Vegan-Experiment in der Fastenzeit und dem Wunsch möglichst wenig (in Plastik) verpackte Lebensmittel zu kaufen, habe ich gemerkt wie gut und lecker die einfachsten Dinge sind. Auch auf dem Frühstückstisch braucht man nicht drei Sorten Aufstrich/Belag, eine tut … Weiterlesen
Mein Mann und ich lieben Knuspermüsli. Er am liebsten mit Schokolade und Keks, ich mag gefriergetrocknete Früchte und Nüsse. Allerdings kaufen wir selten etwas, da die kleinen Mengen (wenn man nicht gerade ein Basis-Müsli ohne alles nimmt) verhältnismäßig teuer sind. … Weiterlesen
Marmelade selber kochen ist super einfach, ich kenne die Zubereitung schon aus Kindertagen. Weil wir Ende Juni Unmengen von Erdbeeren und Rhabarberstangen zu verarbeiten hatten, war es klar, dass daraus Marmelade wird.
Endlich Sommer! Ich bin ein absolutes Sommerkind. Ich liebe es, den ganzen Tag barfuß zu laufen und Unmengen an Eis zu essen. Abends auf der Terasse zu sitzen, zu grillen, ein kaltes Alster zu trinken und die Sonne untergehen zu … Weiterlesen