Marmelade selber kochen ist super einfach, ich kenne die Zubereitung schon aus Kindertagen. Weil wir Ende Juni Unmengen von Erdbeeren und Rhabarberstangen zu verarbeiten hatten, war es klar, dass daraus Marmelade wird.
Ich habe mich gerade selbst erschrocken, dass ich schon so lange kein Rezept mehr veröffentlicht habe. Schleichen sich die Rezepte hier so langsam aus? Heute gibt es erstmal wieder eins. Ein richtig leckeres! Waffeln sind ja eh ganz große Liebe. … Weiterlesen →
Merkt ihr auch, dass Weihnachten schon mit großen Schritten naht? Ich habe bereits die ersten Blogs mit Geschenkideen im Reader und bei Depot ist die Herbst-Deko schon im Sale! Verrückt! Hier bei mir ist aber noch Herbst und ich zeige … Weiterlesen →
Hast du schon mal mit Kürbis gebacken? Ich bisher auch noch nicht. Weil ich dieses Jahr aber mal wieder was Neues mit Kürbis ausprobieren wollte, habe ich mich entschieden, etwas zu backen. Nichts deftiges, sondern etwas Süßes. Leckere Kürbiswaffeln!
Karotten-Kuchen, oder auch Carrot Cake, geht nicht nur an Ostern! Ohne die Marzipanmöhrchen als Deko und verfeinert mit etwas Zimt ist der saftige Kuchen auch perfekt für den Herbst. Auf Basis meines Carrot Cake Cupcake-Rezeptes habe ich einen super leckeren … Weiterlesen →