{Rezept} Hot & Sweet Chilisauce – #DIYmas

Viele Familienmitglieder, die wir über die Feiertage besuchen, bekommen ein kleines Food-Paket von mir. Ein paar Dinge speziell weihnachtlich, ein paar aber auch nicht. Eins von den nicht-weihnachtlichen Dingen habe ich schon länger als Idee auf Pinterest gespeichert. Kleine Geschenke, die auch für Männer gut gehen, speicher ich mir immer sofort ab. Denn da fehlt… {Rezept} Hot & Sweet Chilisauce – #DIYmas weiterlesen

{Rezept} Herbstmarmelade

Herbstzeit ist Marmeladenzeit. Also nicht die Zeit zum Marmelade essen, sondern zum Marmelade kochen! Als die Nachbarin mir wiederholt einen Eimer Äpfel an den Zaun hängte und eine Kollegin mir dazu noch eine Ladung Quitten anbot, hatte ich sofort wieder richtig Lust auf neue Marmeladenkreationen. Marmelade kochen geht ganz einfach. Du brauchst dazu nur: 1… {Rezept} Herbstmarmelade weiterlesen

{Rezept} Gebrannte Mandeln

Obwohl ich noch einiges zu Nähen habe, macht es mir im Augenblick mehr Spaß, in der Küche zu stehen. Nachdem ich also hier angefixt wurde, muss ich auch endlich mal gebrannte Mandeln selber machen! Und das war leichter, als ich dachte :) Seht selbst: Zuerst muss man 100ml Wasser mit 200g Zucker aufkochen. Dann 200g… {Rezept} Gebrannte Mandeln weiterlesen