{Rezept} Schokoladenmuffins mit Quark und Birne

Irgendwie geht der Herbst immer viel zu schnell vorbei. Erst versucht man so lange wie möglich den Sommer herauszuzögern, dann merkt man auf einmal, dass es nur noch vier Wochen sind, bis die Adventszeit beginnt! Verrückt. Da fällt es gar nicht so leicht, einfach den Moment zu genießen. Und überhaupt? Wo sind meine zwei Wochen… {Rezept} Schokoladenmuffins mit Quark und Birne weiterlesen

{Rezept} Carrot-Cake-Cupcakes

Endlich! Am Wochenende habe ich mir einen neuen Laptop zugelegt und komme nun nach ein paar Tagen Eingewöhnungszeit endlich wieder zum Bloggen. (Die Umstellung von XP auf 8.1 war die ersten 2 Tage von mir nicht zu bewältigen. Ich hätte das Ding am liebsten gleich wieder in die Ecke gepfeffert… Mittlerweile freunden wir uns aber… {Rezept} Carrot-Cake-Cupcakes weiterlesen

{Rezept} Frühlingsmuffins Erdbeer und Zitrone

Jetzt scheint die Sonne fast täglich, sodass ich schon richtig Lust auf Frühling habe! Morgen soll der wärmste Tag der Woche werden. Und ich? Ich hab schulinterne Fortbildung und werde bis 17.30 Uhr arbeiten müssen. Herrlich, oder? Um diese Pflicht für uns alle etwas angenehmer zu gestalten, habe ich heute Muffins gebacken. Ganz frühlingshaft und… {Rezept} Frühlingsmuffins Erdbeer und Zitrone weiterlesen

{Rezept} Bananenpfannkuchen reloaded

Vor ewig langer Zeit hatte ich schon mal ein Rezept für Bananenpfannkuchen gepostet. Zu der Zeit hab ich sie fast täglich gegessen, am liebsten mit Naturjoghurt. Dann hab ich sie irgendwie aus den Augen verloren und erst in diesem Jahr wiederentdeckt. Und weil ich auch beim erneuten Probieren wieder total begeistert war, widme ich ihnen… {Rezept} Bananenpfannkuchen reloaded weiterlesen

{Rezept} Lebkuchen-Muffins

Übermorgen ist Heiligabend. Höchste Zeit also, dass ich noch einen Weihnachtspost schreibe ;) Ich habe ein kleines Muffinrezept, das schon seit einer Weile auf meiner Festplatte schlummert. Jetzt hab ich endlich geschafft, die Bilder zu bearbeiten… Meine liebste Weihnachtsleckerei waren schon immer Lebkuchen. In unserer Familie ist es zur Tradition geworden, dass wir gemeinsam Lebkuchen… {Rezept} Lebkuchen-Muffins weiterlesen